SANTOKU - japonské šéfkuchařské

Yoshimitsu nůž Santoku 16,5cm Super Blue Steel

04-002

Nový

Santoku nůž s ostřím o délce cca 16,5 cm japonského výrobce Yoshimitsu Hamono. Jedná se o nože z uhlíkové oceli Super Blue Steel, která vyžaduje speciální péči. Tradiční ruční výroba z Japonska.

Více informací

Skladem

5 850 Kč s DPH

Více informací

Santoku nůž s ostřím o délce cca 16,5 cm japonského výrobce Yoshimitsu Hamono. Jedná se o nože z uhlíkové oceli Super Blue Steel, která vyžaduje speciální péči.

- typ nože: Santoku nůž
- délka ostří: cca 165 mm
- celková délka: cca 280 mm
- váha: cca 140 g
- oboustranný výbrus ostří
- tvrdost oceli: 62-63 HRC
- materiál čepele: Super Blue Steel (Aogami Super)
- čepel z uhlíkové oceli vyžaduje speciální péči (náchylná na korozi)
- materiál rukojeti: třešeň
- baleno v dárkové papírové krabičce
- vyrobeno v Japonsku

O výrobci:
Yoshimitsu Hamono je malou rodinou firmou z Nagasaki, kterou v současnosti vede pět bratrů. Historie sahá až do roku 1850, od kdy se ve výrobě vystřídala již desátá generace nožírů. V továrně jsou stále k vidění tradiční výrobní postupy a nože vyrábí zpravidla z uhlíkových ocelí. Mezi používanými oceli jsou nejčastěji zastoupeny Shirogami (White steel), Aogami (Blue steel) a Tamahagane.

Informace o skladové dostupnosti

U každého produktu máme uvedenou aktuální skladovou dostupnost. Co to znamená?

SKLADEM - Zboží máme skladem na prodejně, kde si ho můžete rovnou zakoupit. Objednávky vytvořené do 12:00 odesíláme ve stejný den (v případě víkendů a svátků odesíláme zboží následující pracovní den).

KONKRÉTNÍ DATA naskladnění např.: 02/2018 nebo 01/02/2018 - Takto označené zboží máme již objednané a potvrzené u dodavatele . Termín informuje o očekávaném naskladnění a tedy i přibližném datu expedice na Vaši adresu.

ODESLÁNÍ "X" DNÍ - Toto zboží nemáme zrovna skladem a počet dnů k odeslání znamená jak často naskladňujeme tento produkt od dodavatele. Jelikož nemůžeme ručit za skladovou dostupnost dodavatelů, berte tento údaj jako dobu obvyklou k odeslání.

TERMÍN NA DOTAZ - Zboží zatím nemáme potvrzené u dodavatele a možný termín naskladnění pro Vás teprve zjišťujeme.

Recenze

Napsat recenzi

Yoshimitsu nůž Santoku 16,5cm Super Blue Steel

Yoshimitsu nůž Santoku 16,5cm Super Blue Steel

Santoku nůž s ostřím o délce cca 16,5 cm japonského výrobce Yoshimitsu Hamono. Jedná se o nože z uhlíkové oceli Super Blue Steel, která vyžaduje speciální péči. Tradiční ruční výroba z Japonska.